Château Rocheyron 2020 La Scolca Efter den andra jäsningen på

Efter den andra jäsningen på flaska får vinet vila i flera år i producentens källare innan degorgering

nästan energisk fräschör som ger längd och precision

Vinmakaren succéer märks genom ett tydligt fokus på hållbart arbete i vingårdarna samt experimentlusta i källaren

För en mer traditionell Bordeaux-koppling är en bit lagrad comté eller annan hård ost ett utmärkt val

Château Rocheyron 2020 La Scolca Efter den andra jäsningen påChteau Rocheyron 2020 r en elegant och hgklassig Saint milion bordeaux som frenar danskfdde Peter Sissecks precision med klassisk hgplat terroir i stra Bordeaux. rgngen 2020 framstr som den mest fullndade av de tre frsta rgngarna p egendomen, med en sllsynt balans mellan kraft, finess och friskhet. Med sitt fokus p fruktens renhet och en varsam ekbehandling r detta en vin de garde med tydlig personlighet och stor lagringspotential. Smakprofil I glaset