Aalto 2006 Adelina Den fungerar också mycket fint

Den fungerar också mycket fint till rätter med svarta vinbärs- eller rödvinsreduktion

men relativt liten egendom i Saint-Émilion som sedan länge räknas som en Grand Cru Classé och uppskattas av vinkännare som söker mer än bara de största namnen

Hans fokus på precision

En mogen flaska kan med fördel luftas försiktigt i karaff 30–45 minuter före servering för att öppna upp aromerna

Aalto 2006 Adelina Den fungerar också mycket fintAalto 2006 r en mogen och komplex rdvin frn Spaniens toppskikt, med ursprung i Ribera del Duero i Castilla y Len. Gjord p 100 % Tempranillo frn 4080 r gamla stockar p hyrda vingrdar samt yngre stockar frn Aaltos egna marker kring Valladolid, bjuder den p en imponerande kombination av kraft, elegans och mognad. rgng 2006 rknas som en stark rgng i omrdet, och vinet visar idag tydligt vad lngsiktig kvalitet och noggrann vinmakning kan stadkomma.