Domaine des Rémizières Crozes-Hermitage L'Essentiel 2003 Roger Sabon En klassisk kombination från Bordeaux

En klassisk kombination från Bordeaux och Pomerol är lammlägg eller lammstek med rosmarin och smöriga rotfrukter

Weingut Rita & Rudolf Trossen i Mosel är en producent som länge haft en tydlig identitet inom biodynamisk och naturlig vinmakning

med den distinkta stil som kännetecknar egendomen

rosmarin och ett tydligt inslag av varm skiffermineralitet

Domaine des Rémizières Crozes-Hermitage L'Essentiel 2003 Roger Sabon En klassisk kombination från BordeauxDomaine des Rmizires Crozes Hermitage L'Essentiel 2003 r en mycket sllsynt och ambitis Syrah frn den familjegda producenten Domaine des Rmizires i norra Rhne. Vinet gjordes i extremt begrnsad upplaga, ungefr 3 000 flaskor, som en selektion av de mest koncentrerade faten frn de ldsta vinrankorna. rgng 2003, prglad av ovanlig vrme, gav ett vin med imponerande kraft och historisk tyngd. Smakprofil I glaset r vinet nrmast ogenomtrngligt med en djup