Syramalt Fill-up Alkoholtolerans: Upp till 7%

Alkoholtolerans: Upp till 7%

balanserat med en lätt blommighet och örtiga inslag

Färg: Ljus (EBC ~2–4)

Den kännetecknas av en intensiv doft av ananas

Syramalt Fill-up Alkoholtolerans: Upp till 7%Syramalt (ven kallad Acidulated Malt) r en specialmalt som anvnds fr att snka pH vrdet i mskningen och frbttra jsningen. Den r behandlad med naturlig mjlksyra, vilket hjlper bryggare att justera pH utan att behva tillstta syror separat. Frg: 57 EBCSmak: Neutral med en ltt syrlig tonJsbarhet: Hg (kan bidra med fermenterbara sockerarter)Anvndning: 110 % av maltgivan Effekter i lHjlper till att snka pH vrdet i mskningen, vilket ger bttre enzymaktivitet